Хлябът поскъпва, месото и млякото - наесен

Министърът на земеделието и храните Мирослав Найденов коментира, че има обективни причини за повишаване на ценатана хляба, като рекордната цена на пшеницата и скъпите горива.

"Има обективни причини за повишаване на цената на хляба - пшеницата е рекордно скъпа, горивата - също, факт е, че години назад хлябът е единствената стока, за разлика от месни и млечни продукти, която не е поскъпвала сериозно, но

въпросът е да няма залитане",

каза земеделският министър пред журналисти след заседанието на Съвета за развитие на регионите и националната инфраструктура при президента.

На него беше обсъдена темата за националните приоритети в селскостопанската политика на България до 2020 г.

Найденов каза, че възнамерява да свика следващата седмица Консултативния съвет по зърното, на който ще бъдат отчетени резултатите от жътвата, и ще бъдат коментирани тенденциите за увеличаване на цената по цялата верига - на пшеницата, брашното и крайния продукт.

Той допълни, че ако в близките няколко дни не завали дъжд, се поставя

под въпрос добрата реколта на царевица,

което ще рефлектира върху цената на фуражите и ще доведе до поскъпване на мляко и месо.

В отговор на въпрос министърът коментира, че с оглед на по-ниското потребление през летния сезон, когато се набляга повече на зеленчуци и плодове, повишението няма да се усети толкова бързо, но

през септември-октомври ще има реално поскъпване

Важното е да можем да следим това по цялата верига и да няма опити за спекулации, или някой да се опитат на базата на обективни фактори да вдигнат цената неимоверно много, посочи Найденов.

http://www.vesti.bg/index.phtml?tid=40&oid=5004711

БНР: Все още не може да се прогнозира цената на хляба

Радослав Христов, заместник-председател на Асоциацията на зърнопроиз-водителите съобщи пред Българското национално радио, че пшеницата е прибрана около 60-70 процента. Добивите показват, че ще се произведат около 4 милиона тона пшеница. Пшеницата е с добри показатели - 80-85 процента от нея е с показатели за производство на хляб. Други години процентите са били около 35. Голямото търсене е причината за покачването на цената на пшеницата, но през 2008 цената беше със 100 лв. по-висока, така че не можем да говорим за рекорди.

Мариана Кукушева, председател на Федерацията на хлебопроизводителите и председател на Консултативния съвет по зърното обясни, че цената на хляба е въпрос на пазар. Тя се определя от цената на брашното. Все още на пазара няма брашно от новата реколта. Нямаме притеснения за спекулативно покачване на цените. Но никой не може да прогнозира каква ще бъде цената на хляба.

Чуйте мненията в звуковия файл по БНР Разговор с Радослав Христов и Мариана Кукушева.